Carte de bucate mănăstirești, însoțită de câteva file de Pateric
- Autorul
- Paola Psarrou
- Editura
- Sophia
- Anul
- 2013
- Locul
- București
- Exemplare
- 1
- Nr. în catalog
- 569
- Pagini
- 304
- Format
- 14.5x22 cm
- ISBN
- 978-973-136-346-2
„…Un excelent îndrumător în arta culinară: puţine ingrediente, un proces simplu, un rezultat plin de gusturi îmbietoare, amintind de Orient, dar atingând totodată uzanţele mesei occidentale şi rezumând întreaga gamă a bucătăriei greceşti. Bogăţia reţetelor, în pofida lipsei totale a cărnii, este impresionantă. Cele mai multe sunt adevărate poeme din două, trei sau patru ingrediente. (…) Autoarea, printr-o scriitură bine condimentată şi atent cântărită, întreţinând un dialog rafinat între arta culinară şi teologie, îl captivează pe cititor.
Coperta, descrierea, detaliile de tipar vin de la
Librăria Sophia.
Despre completările automate: Surse.
Cartea se împrumută de la pangar. Catalogul arată doar ce se află în bibliotecă; textul nu se citește aici.
Împrumutul vine cu contul.
